Fundada em 1879 por uma família árabe-israelense, a Aboulafia, uma dos ícones em Jaffa, perto de Tel-Aviv, fica aberta 24 horas e é um local visitado por turistas e residentes do país. 
Tem algumas lojas em outros pontos da cidade. 
Aboulafia faz parte da história de muitos turistas que passam por aqui. Entre as suas especialidades tem o sambuska, parecido com um pastel e recheado com inúmeras combinações, pães pita, doces e muito mais. 
Com um atendimento muito bom, segundo um dos gerentes do local, a ideia deles é que "Judeus e árabes se recusam a ser inimigos". 
Um lugar de delícias para visitar.